måndag 5 mars 2012

Knaperstek bacon i ugn


Slå på ugnen, 200 grader

Gör iordning salladen

lägg bacon på bakplåtspapper på en plåt (krydda med någon krydda om du vill, chili, paprikapulver, grillkrydda el liknande - naturella är nog vanligast)

stoppa in i ugnen när den är varm

kör ca 6 min på ena sidan (mitt i ugnen)

ta ut och vänd dem

kör 6 min till

medan minutrarna tickar lägger du upp hushållspapper (dubbelt lager) på en skärbräda, ta fram lika mkt papper till (att lägga ovanpå)

när dina sista 6 minuter har gått - ta ut plåten och lägg baconen snabbt på pappret, lägg över papper och platta till lite försiktigt.

Låt ligga ca 3-5 min (ja, så var inte så glupsk).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar