Potatis-avokado-kvarg-röra

Gram Kcal p k f
Potatis 100 84.2 1.5 19 0.1
Per 100: 100 84.2 1.5 19 0.1
E% 7.13% 90.26% 1.07%
Valda gram: 84 70.728 1.26 15.96 0.084

Avokado 100 160 2 4.1 15.3
Per 100: 100 160 2 4.1 15.3
E% 5.00% 10.25% 86.06%
Valda gram: 44 70.4 0.88 1.804 6.732

Kvarg 100 75.5 12.7 3.7 1
Per 100: 100 75.5 12.7 3.7 1
67.28% 19.60% 11.92%
Valda gram: 40 30.2 5.08 1.48 0.4

TOTALT I RÖRA
Totalt 168 171.328 7.22 19.244 7.216
E% 16.86% 44.93% 37.91%
Protein Kolhydrat Fett

1. Hacka kokt potatis
2. Skala och tärna avokadon
3. Mät upp kvarg
2. Hacka vitlöksklyfta
3. Salta (med havssalt)
4. Bascha ihop.
5. Förvara i kylskåpet
Variation/tillägg: pressad citron, gul lök.
Kryddförslag: spiskummin, koriander, mynta, persilja m.m.