Middag

Mos på
Blomkål
Gul lök
Vitlök
rödbetor, fint rivna
Buljong
Salt

Stekte i säkert 15 min i massa olivolja

På med lite buljong i taget, mixa

jordnötssås
1 msk jordnötssmör, ekologiskt utan socker
1 msk kokosfett
1 msk olivolja
3/4 spansk peppar, röd
1 solo vitlök
1 msk riven Ingefära
Nästan 1 msk kinesisk sojasås
Blanda, ät

Sojabiffar, torra
Blötlade i kokande vatten ca 10 min
Pressade ur vattnet i durkslag
Salt/peppar
Stekte ovilja+kokosfett ca 5 min/sida

Serverade med en skivad tomat