Frukost

Gröt
Kruskakli, någon matsked
Fiberhavregryn 1 dl minus platsen för ovanstående
1-2 tsk blandade torkade frukter & bär (aprikos, fikon, gojibär, russin mm)
1 msk, ca 10 gram, frö- & nötblandning (innehållet i burken)
Salt & kakao (1 tsk ca 5 gr)

Ägg
3 st stekta (kryddad med chili, vitlök och ingefära/pepparrot) i mycket olivolja & ca 1 tsk ekologiskt kokosfett

Till det 1 dl lågfettsbaristamjölk + kaffe

1 stor kopp kokande vatten med ca 2 st 5-krone-stora slantar färsk ingefära som jag skurit i tunna stavar

Nötblandningen är näringsberäknad till följande:

1 matsked (15 ml) är ca10 gram: 

126 kcal

Protein: 4 gr (E%: 12)

Kolhydrat: 2 gr (E%: 8)

Fett: 11 gr (E%: 80)